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拜訪時間：2012/05/30
愛吃的milk，最不愛吃白飯
但接到友人的來電
說要寫北部魯肉飯特輯
這…這…這…
衝著「義氣」這二個字
milk就跟「飯」拼了~~



milk有另外寫一篇關於「富霸王豬腳極品」的介紹
【餐廳介紹】富霸王豬腳極品
也可以參考看一下喲！

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 上網搜尋一下台北的魯肉飯
除了圓環那三家老店很多人推薦外
四平街的富霸王也是被眾人推祟的一家

而且很多自由行的客人
也知道要來這家吃
而且要吃「腿扣」就要12點以前來
不然就賣光了！

milk中午休息立刻殺過去
這…人山人海是怎麼回事？
盡頭在哪呀？
也太…多人了唄
只好換晚上再來啦
（腿扣，莎喲娜拉~~）

這家看起來也裝潢得很乾淨
（又是觀光客的最愛）


中國式的建築風格
外國人很愛
員工很多(才能應付中午的恐怖人潮吧)
但晚上雖然門口依然有人排隊
但有發現在發呆的店員

在桌位區後方就是廚房
用霧面玻璃門隔開
(milk本來有拍，但效果不好，就作罷了)

 
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晚上要在店內吃的話
要在門口櫃台先點菜、結帳
才可以入座
（像三x巧福一樣）

不過milk不太喜歡點單上面沒寫金額
這樣都會點得怕怕的
特別是店家在你旁邊催你點餐的時侯
可能有些人也不喜歡這種感覺
但是換角度想一下
敢這樣做，又還是很多人光顧的店
也算它的能耐了！


【霸王腿節】
明明這次來是要寫魯肉飯的
但這家店既然叫富霸王「豬腳」
當然要點一份來嚐嚐
腿肉滷得很嫩很入味
甜鹹的醬汁配上蔥花
真的是重口味的人的菜呢~~呵呵

印象中，這一份不便宜
雖然好吃但肉好少~~


門口擺放著一隻隻的金黃色豬腳

【魯肉飯】
嗯~~~飯有點乾，不是很愛
但是這一勺的滷汁
將整碗的魯肉飯提升到另一個境界了！
瞬間就身價不一樣了

難怪滷汁也可以賣
而且還不便宜…
 


【潤油豆腐】
milk很喜歡吃豆製品
豆腐也是最愛之一
本來在想要油豆腐好還是白豆腐好
但怕後者會沒味道
所以選油豆腐
外表沾醬汁還不錯
但裡面的沒滷透，味道就soso



【味噌湯】
就…是一碗湯…



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富霸王豬腳

 
地址：台北市中山區南京東路二段115巷20號
電話： (02)2507-1918
營業時間：11:00~20:00   （週日、每月最後一個星期一 公休）



 
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